Restaurant Menü
- Frühstück
- Suppe
- Manti
- Salate
- Kalte Vorspeisen
- Warme Vorspeisen
- Lahmacun
- Pide
- Fisch
- Dürüm
- Döner
- Kebap
- Pfannenger. & Aufläufe
- Pizza
- Kinder
- Dessert
- Vegetarisch
- Getränke
01 Serpme Kahvaltı / Frühstück *
Boiled egg, Feta cheese, Tulum cheese, Gouda, Zopf cheese, mini mozzerella, black olives, green olives,…
08 Mantı
türkische Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, darüber Knoblauch-Joghurt und Butter-Chili-Sauce [A, F]
39 Dört Kişilik Soğuk ve Sıcak meze tabağı
Gemischter Vorspeisenteller mit kalten und warmen Vorspeisen
34 Közlenmiş Biber Ezmesi
geröstete und geschnetzelte Paprika mit Joghurt und Knoblauch vermengt [F]
24 Patlıcan Ezme
Püree aus auf Holzkohle gegrillter Aubergine mit Knoblauch, Joghurt und Olivenöl [F]
20 Antep Ezme
feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl
50 Mantar Şiş
auf Holzkohle gegrillte Champignons, vegetarisch, mariniert in einer pikanten Würzmischung, Tomaten und Paprika
49 Arnavut Ciğeri
Albanische Leber, in Öl gebratene Kalbsleberwürfel mit Paprika, Zwiebeln und Petersilie gewürzt
73 Kuşbaşılı Pide
Teigschiffchen mit Lammfleischstücken, grüner Paprika, Tomaten, Petersilie und edelsüßer Paprika [A]
801 İskender
Dönerfleish auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
116 Antep DoyDoy - Beyti Sarma
in Teig eingerolltes Hackfleisch mit auf Holzkohle gegrillter Aubergine, Gouda, Joghurt und Tomatensoße [A, F]
117 Fosul Vegetarischer Grillteller
Közde Patlıcan, Biber, Domates, Mantar, Soğan ilaveten Yoğurt, Falafel ile Pilav. Auf Holzkohle gegrillte Aubergine,…
120 Antep DoyDoy Karışık Izgara
gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchen- und Kalbspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun, Cöp Şiş, Reis [A]
401 Adana Kebap Yoğurtlu
Hackfleischspieß nach Adana Art auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensoße und geschmolzener Butter…
406 Dana Şiş Yoğurtlu
Kalbspieß auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
404 Tavuk Pirzola Yoğurtlu
Hähnchenkotelett auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
407 Tavuk Şiş Yogurtlu
Hähnchenspieß auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensoße und geschmolzener Butter [F]
409 Tavuk Göğsü Yoğurtlu
Hähnchenbrustfilet auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
402 Urfa Kebap Yoğurtlu
Hackfleischspieß nach Urfa Art auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
405 Kuzu Şiş Yogurtlu
Lammspieß auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
111 Köftehor
Frikadellen auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
112 Beyti Sarma
in Teig eingerolltes Hackfleisch mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
136 Sebzeli Güveç
geschmortes Gemüse (Aubergine, Paprika, Champignons, Kartoffel, Mais und Spinat) mit Tomatensoße in Tontopf [F]
170 Künefe - Fıstıklı ve Kaymaklı
Die besondere Empfehlung von unserem Chefkoch: Gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden (Kadayıf) [A] mit Mozzarella…
174 Antep Baklava Speziell
Bekanntes süßes Dessert mit viel Pistazien und Zuckersirup, bestehend aus 40 Schichten dünnem und knusprigem…
167 Kazandibi
Traditioneller Milchpudding, [F] leichtes Röstaroma, außen karamellisiert, mit Zimt bestreut.
50 Mantar Şiş
auf Holzkohle gegrillte Champignons, vegetarisch, mariniert in einer pikanten Würzmischung, Tomaten und Paprika
34 Közlenmiş Biber Ezmesi
geröstete und geschnetzelte Paprika mit Joghurt und Knoblauch vermengt [F]
39 Dört Kişilik Soğuk ve Sıcak meze tabağı
Gemischter Vorspeisenteller mit kalten und warmen Vorspeisen
24 Patlıcan Ezme
Püree aus auf Holzkohle gegrillter Aubergine mit Knoblauch, Joghurt und Olivenöl [F]
20 Antep Ezme
feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl
Dieses Menü ist für Ihre Planung des Besuchs unseres Restaurantes vor Ort gedacht. Nicht alle Gerichte können geliefert werden. Wir bitten um Ihr Verständnis. Hier finden Sie unser Bestell-Menü.
Allergene: A) glutenhaltiges Getreide – B) Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse – C) Eier oder Eiererzeugnisse – D) Fisch oder Fischerzeugnisse – E) Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse – F) Milch oder Milcherzeugnisse einschl. Lactose – G) Sojabohnen oder Sojabohnenerzeugnisse– H) Sellerie oder Sellerieerzeugnisse – I) Senf oder Senferzeugnisse – J) Sesam – L) Schalenfrüchte oder daraus gewonnene Erzeugnisse – M) Schwefeldioxid / Sulfite – N) Lupinen oder Lupinenerzeugnisse – O) Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff(en) – 2) mit Konservierungsstoff(en) – 3) mit Antioxidationsmittel – 4) mit Geschmacksverstärker(n) 5) geschwefelt – 6) geschwärzt – 7) mit Phosphat 8) mit Milcheiweiß – 9) Koffeinhaltig – 10) chininhaltig 11) – mit Süßungsmittel – 12) enthält eine Phenylalaninquelle – 13) gewachst – 14) mit Taurin – 15) mit Säuerungsmittel
Speisekarte
- Frühstück*
- Suppe
- Manti
- Salate
- Kalte Vorspeisen
- Warme Vorspeisen
- Lahmacun
- Pide
- Fisch
- Dürüm
- Döner
- Lavaş
- Kebap
- Pfannenger. & Aufläufe
- Pizza
- Kinder
- Dessert
- Vegetarisch
- Getränke
- Warme Getränke*
- Bier & Wein
- Spirituosen & Raki*
01 Serpme Kahvaltı / Frühstück *
Boiled egg, Feta cheese, Tulum cheese, Gouda, Zopf cheese, mini mozzerella, black olives, green olives, salami, honey, cream, butter, jam, Nutella, sesame paste molasses, cherry tomatoes, cucumber, rocket, fried eggplant, fried potatoes, Fried peppers, puff pastry rolls, pishi pastries, unlimited tea consumption Haslanmis Yumurta / Boiled Egg, Beyaz Peynir / Feta Cheese, Tulum Peynir / Tulum Cheese, Örgü Peynir / Gouda, Kasar Peyniri / Zopf Cheese, Mini Mozzerella / Mozzerella, Siyah< /span>/ honey, kaymak / cream product, teryagi / butter, recel / jam,/ Pishi pastries, Cay Servisi Sinirsizdir. / Unlimited tea consumptionKizartmasi / Fried peppers, Sigara Böregi / Puff pastry rolls, Pisi/ Fried eggplant, Patates Kizartmasi / Fried potatoes, BiberCherry Tomatoes, Salatalik / Cucumber, Rokka / Rocket, Patlican KizartmasiNutella / Nutella, Tahini Pekmez / Sesame Paste Molasses, Ceri Domates / Zeytin / Schwaze olives, Yesil Zeytin / green olives, salam / salami, bal
08 Mantı
türkische Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, darüber Knoblauch-Joghurt und Butter-Chili-Sauce [A, F]
39 Dört Kişilik Soğuk ve Sıcak meze tabağı
Gemischter Vorspeisenteller mit kalten und warmen Vorspeisen
34 Közlenmiş Biber Ezmesi
geröstete und geschnetzelte Paprika mit Joghurt und Knoblauch vermengt [F]
24 Patlıcan Ezme
Püree aus auf Holzkohle gegrillter Aubergine mit Knoblauch, Joghurt und Olivenöl [F]
20 Antep Ezme
feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl
50 Mantar Şiş
auf Holzkohle gegrillte Champignons, vegetarisch, mariniert in einer pikanten Würzmischung, Tomaten und Paprika
49 Arnavut Ciğeri
Albanische Leber, in Öl gebratene Kalbsleberwürfel mit Paprika, Zwiebeln und Petersilie gewürzt
73 Kuşbaşılı Pide
Teigschiffchen mit Lammfleischstücken, grüner Paprika, Tomaten, Petersilie und edelsüßer Paprika [A]
801 İskender
Dönerfleish auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
116 Antep DoyDoy - Beyti Sarma
in Teig eingerolltes Hackfleisch mit auf Holzkohle gegrillter Aubergine, Gouda, Joghurt und Tomatensoße [A, F]
117 Fosul Vegetarischer Grillteller
Közde Patlıcan, Biber, Domates, Mantar, Soğan ilaveten Yoğurt, Falafel ile Pilav. Auf Holzkohle gegrillte Aubergine, Paprika, Tomaten, Champignons, Zwiebeln mit Joghurt, dazu Falafel und Reis [A,H,J,F]
120 Antep DoyDoy Karışık Izgara
gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchen- und Kalbspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun, Cöp Şiş, Reis [A]
401 Adana Kebap Yoğurtlu
Hackfleischspieß nach Adana Art auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensoße und geschmolzener Butter [F]
406 Dana Şiş Yoğurtlu
Kalbspieß auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
404 Tavuk Pirzola Yoğurtlu
Hähnchenkotelett auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
407 Tavuk Şiş Yogurtlu
Hähnchenspieß auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensoße und geschmolzener Butter [F]
409 Tavuk Göğsü Yoğurtlu
Hähnchenbrustfilet auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
402 Urfa Kebap Yoğurtlu
Hackfleischspieß nach Urfa Art auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
405 Kuzu Şiş Yogurtlu
Lammspieß auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
111 Köftehor
Frikadellen auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
112 Beyti Sarma
in Teig eingerolltes Hackfleisch mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
136 Sebzeli Güveç
geschmortes Gemüse (Aubergine, Paprika, Champignons, Kartoffel, Mais und Spinat) mit Tomatensoße in Tontopf [F]
170 Künefe - Fıstıklı ve Kaymaklı
Die besondere Empfehlung von unserem Chefkoch: Gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden (Kadayıf) [A] mit Mozzarella [F] gefüllt, Zuckersirup und gehackten Pistazien [L] bestreut, mit Milchrahm [F] (Kaymak)
174 Antep Baklava Speziell
Bekanntes süßes Dessert mit viel Pistazien und Zuckersirup, bestehend aus 40 Schichten dünnem und knusprigem Hefeteig. //HAUSGEMACHT// Der beste Begleiter für die Baklava ist der duftende türkische Kaffee.
167 Kazandibi
Traditioneller Milchpudding, [F] leichtes Röstaroma, außen karamellisiert, mit Zimt bestreut.
50 Mantar Şiş
auf Holzkohle gegrillte Champignons, vegetarisch, mariniert in einer pikanten Würzmischung, Tomaten und Paprika
34 Közlenmiş Biber Ezmesi
geröstete und geschnetzelte Paprika mit Joghurt und Knoblauch vermengt [F]
39 Dört Kişilik Soğuk ve Sıcak meze tabağı
Gemischter Vorspeisenteller mit kalten und warmen Vorspeisen
24 Patlıcan Ezme
Püree aus auf Holzkohle gegrillter Aubergine mit Knoblauch, Joghurt und Olivenöl [F]
20 Antep Ezme
feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl
Allergene: A) glutenhaltiges Getreide – B) Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse – C) Eier oder Eiererzeugnisse – D) Fisch oder Fischerzeugnisse – E) Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse – F) Milch oder Milcherzeugnisse einschl. Lactose – G) Sojabohnen oder Sojabohnenerzeugnisse– H) Sellerie oder Sellerieerzeugnisse – I) Senf oder Senferzeugnisse – J) Sesam – L) Schalenfrüchte oder daraus gewonnene Erzeugnisse – M) Schwefeldioxid / Sulfite – N) Lupinen oder Lupinenerzeugnisse – O) Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff(en) – 2) mit Konservierungsstoff(en) – 3) mit Antioxidationsmittel – 4) mit Geschmacksverstärker(n) 5) geschwefelt – 6) geschwärzt – 7) mit Phosphat 8) mit Milcheiweiß – 9) Koffeinhaltig – 10) chininhaltig 11) – mit Süßungsmittel – 12) enthält eine Phenylalaninquelle – 13) gewachst – 14) mit Taurin – 15) mit Säuerungsmittel