Restaurant Menü
- Frühstück
- Suppe
- Manti
- Salate
- Kalte Vorspeisen
- Warme Vorspeisen
- Lahmacun
- Pide
- Fisch
- Dürüm
- Döner
- Kebap
- Pfannenger. & Aufläufe
- Pizza
- Kinder
- Dessert
- Vegetarisch
- Getränke
01 Kahvaltı / Frühstück *
Beyaz Peynir, Tulum Peyniri, Örgü Peyniri, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Bal, Tereyağı, Sigara Böreği, 1…
08 Mantı
türkische Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, darüber Knoblauch-Joghurt und Butter-Chili-Sauce [A, F, C]
26 Pastırmalı Hummus
Kichererbsen-Püree in Sesamöl , Kreuzkümmel, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl [J] und Pastrami
33 Dört Kişilik Soğuk ve Sıcak meze tabağı
Gemischter Vorspeisenteller mit kalten und warmen Vorspeisen [A, F, J]
20 Antep Ezme
feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl
50 Mantar Şiş
auf Holzkohle gegrillte Champignons, vegetarisch, mariniert in einer pikanten Würzmischung, Tomaten und Paprika
60 Antep Lahmacun
dünner Fladen mit würziger Hackfleisch-Kräuter-Mischung, knusprig im Steinofen gebacken [A]
61 Antep Lahmacun Salatalı
dünner Fladen mit würziger Hackfleisch-Kräuter-Mischung, knusprig im Steinofen gebacken, dazu frischer Salat [A]
73 Kuşbaşılı Pide
Teigschiffchen mit Lammfleischstücken, grüner Paprika, Tomaten, Petersilie und edelsüßer Paprika [A]
80 Karışık Balık Tabağı (Çipura, Levrek, Somon, Karides)
Gemischter Fischteller mit Dorade, Wolfsbarsch, Lachs, Garnelen dazu Salzkartofeln und gebratenem Gemüse [B, D]
800 Dönerteller
Unser Steakdöner aus 100 % Kalbfleisch mit Salat, dazu wahlweise Reis, Bulgurpilav oder Pommes.
801 İskender
Dönerfleisch auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter [A, F]
405 Kuzu Şiş Yogurtlu
Lammspieß auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensauce und geschmolzener Butter [F]
111 Köftehor
Frikadellen auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter [A, F]
112 Beyti Sarma
In Teig eingerolltes Hackfleisch mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
120 Antep DoyDoy Karışık Izgara
gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchenspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun [A], Steak, Reis
401 Adana Kebap Yoğurtlu
Hackfleischspieß nach Adana Art auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensoße und geschmolzener Butter…
407 Tavuk Şiş Yogurtlu
Hähnchenspieß auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensoße und geschmolzener Butter [F]
402 Urfa Kebap Yoğurtlu
Hackfleischspieß nach Urfa Art auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensauce und geschmolzener Butter…
136 Sebzeli Güveç
geschmortes Gemüse (Aubergine, Paprika, Champignons, Spinat) mit Tomatensauce im Tontopf [F]
150 Köfte/Frikadellen mit Pommes
Köfte/Frikadellen mit Pommes [A, C] Die Kindergerichte sind unseren jungen Gästen vorbehalten. Erwachsene dürfen sich…
151 Nuggets (6 Stück)
mit Süß-Sauer Sauce und Pommes [A, C] Die Kindergerichte sind unseren jungen Gästen vorbehalten. Erwachsene…
153 Spaghetti mit Napolitana-Sauce
vegan [A] Die Kindergerichte sind unseren jungen Gästen vorbehalten. Erwachsene dürfen sich gerne eine kleine Vorspeise…
174 Katmer
Eın Erlebnis aus Baklavateig. Süßes Schichtgebäck – Pistazientasche mit kaymak (türkische Schichtsahne) [A, F, L]
170 Künefe - Fıstıklı ve Kaymaklı
Die besondere Empfehlung von unserem Chefkoch: Gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden (Kadayıf) mit Mozzarella gefüllt,…
168 Baklava (Fıstıklı) Portion
Traditionelles türkisches Baklava – aus feinen Teigschichten, Antep-Pistazien und Sirup zubereitet [A, F, L]
653 Vegetarischer Burger
Gemüsepuffer, doppelt Cheddarkäse, frischer Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce [A, C, F, I]
20 Antep Ezme
feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl
136 Sebzeli Güveç
geschmortes Gemüse (Aubergine, Paprika, Champignons, Spinat) mit Tomatensauce im Tontopf [F]
50 Mantar Şiş
auf Holzkohle gegrillte Champignons, vegetarisch, mariniert in einer pikanten Würzmischung, Tomaten und Paprika
Dieses Menü ist für Ihre Planung des Besuchs unseres Restaurantes vor Ort gedacht. Nicht alle Gerichte können geliefert werden. Wir bitten um Ihr Verständnis. Hier finden Sie unser Bestell-Menü.
Allergene: A) glutenhaltiges Getreide – B) Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse – C) Eier oder Eiererzeugnisse – D) Fisch oder Fischerzeugnisse – E) Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse – F) Milch oder Milcherzeugnisse einschl. Lactose – G) Sojabohnen oder Sojabohnenerzeugnisse– H) Sellerie oder Sellerieerzeugnisse – I) Senf oder Senferzeugnisse – J) Sesam – L) Schalenfrüchte oder daraus gewonnene Erzeugnisse – M) Schwefeldioxid / Sulfite – N) Lupinen oder Lupinenerzeugnisse – O) Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff(en) – 2) mit Konservierungsstoff(en) – 3) mit Antioxidationsmittel – 4) mit Geschmacksverstärker(n) 5) geschwefelt – 6) geschwärzt – 7) mit Phosphat 8) mit Milcheiweiß – 9) Koffeinhaltig – 10) chininhaltig 11) – mit Süßungsmittel – 12) enthält eine Phenylalaninquelle – 13) gewachst – 14) mit Taurin – 15) mit Säuerungsmittel
Speisekarte
- Frühstück*
- Suppe
- Kalte Vorspeisen
- Warme Vorspeisen
- Salate
- Kebap
- Steaks
- Döner
- Burger
- Fisch
- Dürüm
- Pfannenger. & Aufläufe
- Pasta
- Manti
- Lahmacun
- Pide
- Pizza
- Lavaş
- Kinder
- Dessert
- Vegetarisch
- Getränke
- Warme Getränke*
- Bier & Wein
- Spirituosen & Raki*
01 Kahvaltı / Frühstück *
Beyaz Peynir, Tulum Peyniri, Örgü Peyniri, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Bal, Tereyağı, Sigara Böreği, 1 Haşlanmış Yumurta, Salatalık, Çeri Domates, Sucuk, Reçel. .................. Weißkäse, Tulumkäse, Zopfkäse, schwarze Oliven, grüne Oliven, Honig, Butter, Blätterteigröllchen, 1 x gekochtes Ei, Gurke, Cherrytomaten, Sucuk, Marmelade [A,C,F]
26 Pastırmalı Hummus
Kichererbsen-Püree in Sesamöl , Kreuzkümmel, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl [J] und Pastrami
33 Dört Kişilik Soğuk ve Sıcak meze tabağı
Gemischter Vorspeisenteller mit kalten und warmen Vorspeisen [A, F, J]
20 Antep Ezme
feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl
50 Mantar Şiş
auf Holzkohle gegrillte Champignons, vegetarisch, mariniert in einer pikanten Würzmischung, Tomaten und Paprika
405 Kuzu Şiş Yogurtlu
Lammspieß auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensauce und geschmolzener Butter [F]
111 Köftehor
Frikadellen auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter [A, F]
112 Beyti Sarma
In Teig eingerolltes Hackfleisch mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter [A, F]
120 Antep DoyDoy Karışık Izgara
gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchenspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun [A], Steak, Reis
401 Adana Kebap Yoğurtlu
Hackfleischspieß nach Adana Art auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensoße und geschmolzener Butter [F]
407 Tavuk Şiş Yogurtlu
Hähnchenspieß auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensoße und geschmolzener Butter [F]
402 Urfa Kebap Yoğurtlu
Hackfleischspieß nach Urfa Art auf geröstetem Fladenbrot [A] mit Joghurt [F], Tomatensauce und geschmolzener Butter [F]
800 Dönerteller
Unser Steakdöner aus 100 % Kalbfleisch mit Salat, dazu wahlweise Reis, Bulgurpilav oder Pommes.
800 Dönerteller
Unser Steakdöner aus 100 % Kalbfleisch mit Salat, dazu wahlweise Reis, Bulgurpilav oder Pommes.
801 İskender
Dönerfleisch auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter [A, F]
650 Hamburger
180 g saftiges Beef Patty, frischer Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce [A, C, F, I]
651 Cheeseburger
180 g saftiges Beef Patty, doppelt Cheddarkäse, frischer Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce [A, C, F, I]
652 DoyDoy Burger
180 g Rinderfilet, doppelt Cheddarkäse, frischer Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce [A, C, F, I]
653 Vegetarischer Burger
Gemüsepuffer, doppelt Cheddarkäse, frischer Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce [A, C, F, I]
80 Karışık Balık Tabağı (Çipura, Levrek, Somon, Karides)
Gemischter Fischteller mit Dorade, Wolfsbarsch, Lachs, Garnelen dazu Salzkartofeln und gebratenem Gemüse [B, D]
136 Sebzeli Güveç
geschmortes Gemüse (Aubergine, Paprika, Champignons, Spinat) mit Tomatensauce im Tontopf [F]
753 Tagliatelle mit Tavuk
Tagliatelle mit Hähnchen und Sahnesauce mit diversen Gemüsesorten und Käse [A, F]
08 Mantı
türkische Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, darüber Knoblauch-Joghurt und Butter-Chili-Sauce [A, F, C]
60 Antep Lahmacun
dünner Fladen mit würziger Hackfleisch-Kräuter-Mischung, knusprig im Steinofen gebacken [A]
61 Antep Lahmacun Salatalı
dünner Fladen mit würziger Hackfleisch-Kräuter-Mischung, knusprig im Steinofen gebacken, dazu frischer Salat [A]
73 Kuşbaşılı Pide
Teigschiffchen mit Lammfleischstücken, grüner Paprika, Tomaten, Petersilie und edelsüßer Paprika [A]
150 Köfte/Frikadellen mit Pommes
Köfte/Frikadellen mit Pommes [A, C] Die Kindergerichte sind unseren jungen Gästen vorbehalten. Erwachsene dürfen sich gerne eine kleine Vorspeise oder Beilage aussuchen, wenn der Hunger nicht so groß ist.
151 Nuggets (6 Stück)
mit Süß-Sauer Sauce und Pommes [A, C] Die Kindergerichte sind unseren jungen Gästen vorbehalten. Erwachsene dürfen sich gerne eine kleine Vorspeise oder Beilage aussuchen, wenn der Hunger nicht so groß ist.
153 Spaghetti mit Napolitana-Sauce
vegan [A] Die Kindergerichte sind unseren jungen Gästen vorbehalten. Erwachsene dürfen sich gerne eine kleine Vorspeise oder Beilage aussuchen, wenn der Hunger nicht so groß ist.
174 Katmer
Eın Erlebnis aus Baklavateig. Süßes Schichtgebäck – Pistazientasche mit kaymak (türkische Schichtsahne) [A, F, L]
170 Künefe - Fıstıklı ve Kaymaklı
Die besondere Empfehlung von unserem Chefkoch: Gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden (Kadayıf) mit Mozzarella gefüllt, Zuckersirup und gehackten Pistazien [A, F, L]
168 Baklava (Fıstıklı) Portion
Traditionelles türkisches Baklava – aus feinen Teigschichten, Antep-Pistazien und Sirup zubereitet [A, F, L]
653 Vegetarischer Burger
Gemüsepuffer, doppelt Cheddarkäse, frischer Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce [A, C, F, I]
20 Antep Ezme
feurig-scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl
136 Sebzeli Güveç
geschmortes Gemüse (Aubergine, Paprika, Champignons, Spinat) mit Tomatensauce im Tontopf [F]
50 Mantar Şiş
auf Holzkohle gegrillte Champignons, vegetarisch, mariniert in einer pikanten Würzmischung, Tomaten und Paprika
Allergene: A) glutenhaltiges Getreide – B) Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse – C) Eier oder Eiererzeugnisse – D) Fisch oder Fischerzeugnisse – E) Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse – F) Milch oder Milcherzeugnisse einschl. Lactose – G) Sojabohnen oder Sojabohnenerzeugnisse– H) Sellerie oder Sellerieerzeugnisse – I) Senf oder Senferzeugnisse – J) Sesam – L) Schalenfrüchte oder daraus gewonnene Erzeugnisse – M) Schwefeldioxid / Sulfite – N) Lupinen oder Lupinenerzeugnisse – O) Weichtiere oder Weichtiererzeugnisse Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff(en) – 2) mit Konservierungsstoff(en) – 3) mit Antioxidationsmittel – 4) mit Geschmacksverstärker(n) 5) geschwefelt – 6) geschwärzt – 7) mit Phosphat 8) mit Milcheiweiß – 9) Koffeinhaltig – 10) chininhaltig 11) – mit Süßungsmittel – 12) enthält eine Phenylalaninquelle – 13) gewachst – 14) mit Taurin – 15) mit Säuerungsmittel